Τετάρτη 12 Οκτωβρίου 2016

Πότε τα μελάτα αυγά απειλούν την υγεία μας;

Είναι γνωστό, πως τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα. Το επικίνδυνο αυτό βακτήριο, μπορούμε να το εξοντώσουμε μόνο αν μαγειρέψουμε σε υψηλές θερμοκρασίες την τροφή!

Υπάρχει όμως και εκείνη η κατηγορία των ανθρώπων, που επιλέγει να γευτεί το αυγό «μελάτο».

Και γεννιέται το ερώτημα;

Υπάρχει κίνδυνος τα μελάτα αυγά να περιέχουν σαλμονέλα;

Στην περίπτωση αυτή χρησιμοποιήστε αυγά που ήδη είναι παστεριωμένα. Αυγά που έχουν θερμανθεί σε μια θερμοκρασία που να σκοτώνει τα βακτήρια.

pronews.gr

Γίνετε μέλη στη σελίδα μας στο Facebook: https://www.facebook.com/perivolipanagias.blogspot.gr